商品介绍
【名称】德国Zwilling双立人Twin Pollux中式菜刀
【型号】30795-180-0
【产地】德国
【产品介绍】适用于各种肉类、蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨,也不要切冷冻食品,特殊配方钢,双特熔融 ,精密锻造,一体成型,Friodur刀片冰硬 ,新曲增强;楔形的独特几何。
【注意事项】
1、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干,放于通风位置。为完全保全其防锈功能,切忌将茄汁以及腐蚀性汁液留于刀面太久。
2、为达到最佳功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损,也不要用刀面去拍打食物。
3、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用,这会使刀具意外损坏。
4、在传统磨刀石上磨刀,由于力量难以掌握,容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器。
【型号】30795-180-0
【产地】德国
【产品介绍】适用于各种肉类、蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨,也不要切冷冻食品,特殊配方钢,双特熔融 ,精密锻造,一体成型,Friodur刀片冰硬 ,新曲增强;楔形的独特几何。
【注意事项】
1、不锈钢刀具并非“万能”防锈。请在用完之后清洗并用干布擦干,放于通风位置。为完全保全其防锈功能,切忌将茄汁以及腐蚀性汁液留于刀面太久。
2、为达到最佳功效,砍刀与片刀在选材及加工过程(磨抛、开刃)上是截然不同的。千万不要用砍刀以外的其他刀具砍骨(包括鱼骨),这样会导致刀刃严重受损,也不要用刀面去拍打食物。
3、不要将厨刀当作螺丝刀或罐头刀使用,这会使刀具意外损坏。
4、在传统磨刀石上磨刀,由于力量难以掌握,容易损坏刀具。建议使用双立人的磨刀棒或磨刀器。
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